あなたはズバリ!「セージくん」です!

☆自分は目立たずに相手の良さを引き出すことが得意なお人よしのあなた。人の仲間の良いところを認めて、悪いところをそっと治してあげるやさしさが魅力です。相手に合わせて様々な面を見せ、その場の空気を良くしてくれます。ただ、脇役に甘んじてしまうこともあるので、自分の意見をしっかりいうことも大事です。いろんな人に合わせられるそのやさしさをたまには自分にも向けてみるといいかもしれません。

セージくんの紹介です。

肉料理の臭みを消してくれる、料理に欠かすことのできないハーブです。楕円形の葉をしていて、初夏になると美しい青い花を咲かせます。
つんとした強い香りが特徴で、生のまま葉をたべるとピリッと辛くほろ苦い味わいがあります。
火を通すことで辛みがも消え、様々な料理の香りづけやソースにも用いられます。コモンセージが一般的ですが、クラリセージやゴールデンセージなど様々な種類があります。


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2件のコメント

  1. やすだ まみえ コメント

    はじめまして。
    ハーブ診断、楽しみました。
    もったいない診断いただきました😅。
    ありがとうございました。
    ハーブ畑は開放されてますか?。ハーブの販売されてますか?。
    質問ばかり失礼しました。

    1. こんにちは。

      お問い合わせありがとうございます。

      ハーブ診断を楽しんでいただきうれしいです。
      診断を通してハーブを少しでも身近に感じていただけましたら幸いです。

      お問い合わせの件についてですが、現在のところハーブ畑の開放は行っておりません。
      販売については、お客様からご要望頂いたハーブが出荷可能な状態にありましたら、個別に販売させていただいております。

      今後とも西賀茂ハーブをよろしくお願いいたいします。
      西賀茂ハーブ担当 小林

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