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西賀茂ハーブ

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カテゴリー: 西賀茂ハーブの仲間

ホーム / blog / 西賀茂ハーブの仲間 (ページ 2)

ローズマリー香るクリスマスチキンをおうちで作ろう。

投稿者: nishigamo-herbsコメントをどうぞ (ローズマリー香るクリスマスチキンをおうちで作ろう。)

クリスマスにはチキンを焼くご家庭も多いかと思います。家族で食卓を囲みワイワイ言いながら大きなチキンを頂くのは格 …

ピリッと辛いクレソンの風味

投稿者: nishigamo-herbsコメントをどうぞ (ピリッと辛いクレソンの風味)

ピリッとした辛みがお肉料理によく合うハーブといえば? そうクレソンです。 別名をウオータークレス、オランダミズ …

ローズマリーで作るクリスマスリース

投稿者: nishigamo-herbsコメントをどうぞ (ローズマリーで作るクリスマスリース)

今年もはや12月。いろいろあった2020年も押し迫ってきました。クリスマスやお正月。楽しい行事が満載の師走です …

朝ごはんにもハーブを取り入れたい!

投稿者: nishigamo-herbsコメントをどうぞ (朝ごはんにもハーブを取り入れたい!)

「早寝早起き朝ごはん」は健康の秘訣ともいわれます。とはいっても、朝の時間は忙しくて、朝食を抜いたり、簡易な食事 …

こってりをさわやかに!ハーブチーズチキンカツはいかが?

投稿者: nishigamo-herbsコメントをどうぞ (こってりをさわやかに!ハーブチーズチキンカツはいかが?)

一口かじれば、とろーりとしたチーズがカツの香ばしい衣と混ざり合うチーズチキンカツ。ケチャップをかければトマトの …

沈んだ心を癒す「ラベンダーのアムレット」

投稿者: nishigamo-herbsコメントをどうぞ (沈んだ心を癒す「ラベンダーのアムレット」)

11月も中旬に差し掛かり、寒い日が続きます。西賀茂ハーブのハーブ畑も、春夏の緑が生い茂るさまは遠くなります。エ …

レモネードにあうミントは?

投稿者: nishigamo-herbsコメントをどうぞ (レモネードにあうミントは?)

スッキリさわやかな気分になりたいとき、ほっこりしたいときに、飲みたいのがレモンの酸味とはちみつの甘みがさわやか …

お肉に移るローズマリーの香り

投稿者: nishigamo-herbsコメントをどうぞ (お肉に移るローズマリーの香り)

あまたあるハーブの中でも肉料理に欠かせないのが、ローズマリーです。花壇に植えられていることも多く、常緑で一年中 …

炊飯器パエリアもハーブで贅沢な味わいに。

投稿者: nishigamo-herbsコメントをどうぞ (炊飯器パエリアもハーブで贅沢な味わいに。)

ホームパーティー料理といえば皆さんは、どんな料理を思い浮かべられるでしょうか?手巻き寿司、唐揚げ、タコ焼きなど …

目標は「ネギ」!「余裕のない人にこそ届いてほしい」ハーブの楽しみ。

投稿者: nishigamo-herbsコメントをどうぞ (目標は「ネギ」!「余裕のない人にこそ届いてほしい」ハーブの楽しみ。)

「ハーブを料理に使いましょう」なんて聞くと、ちょっと手間がかかったり、めんどくさかったりしそうだなあと思いがち …

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